Alimentos ultraprocessados afetam o cérebro? O que revela um novo estudo científico
Entenda um estudo de 2026 sobre ultraprocessados, resposta da insulina, metabolismo e cérebro — sem interpretações alarmistas.
Alimentação é um dos pilares da saúde, mas fazer boas escolhas não deveria depender de modismos, dietas extremas ou promessas fáceis. Nesta seção, reunimos informações sobre alimentos, nutrientes, padrões alimentares e hábitos que podem contribuir para uma vida mais saudável ao longo do tempo.
O Viver Plenamente procura traduzir conhecimentos científicos em orientações compreensíveis, considerando não apenas nutrientes isolados, mas também o conjunto da alimentação, o contexto individual e a sustentabilidade das escolhas no dia a dia. Quando existem controvérsias ou evidências ainda inconclusivas, isso é apresentado de forma transparente.